Винный гастроужин
Винный гастроужин с сомелье Luding в «Нино играет в домино»!
22 октября | 19:00
Приглашаем вас на особенный вечер, где тщательно подобранные вина встретятся с авторской кухней.
Наш специальный гость — Сергей Колодин, сомелье и амбассадор LUDING. LUDING — проект с 30-летней экспертизой в мире вина, объединяющий высококлассные вина со всего мира и профессиональные знания о винной культуре.
В течение вечера вы попробуете 5 вин от «Асканели», а шеф-повар Владислав специально разработал 4 блюда, каждое из которых создано в гастрономической паре с определённым вином — по рекомендациям Сергея.
Меню вечера:
22 октября | 19:00
Приглашаем вас на особенный вечер, где тщательно подобранные вина встретятся с авторской кухней.
Наш специальный гость — Сергей Колодин, сомелье и амбассадор LUDING. LUDING — проект с 30-летней экспертизой в мире вина, объединяющий высококлассные вина со всего мира и профессиональные знания о винной культуре.
В течение вечера вы попробуете 5 вин от «Асканели», а шеф-повар Владислав специально разработал 4 блюда, каждое из которых создано в гастрономической паре с определённым вином — по рекомендациям Сергея.
Меню вечера:
- Зелёный салат с креветками и кремом из авокадо
- Попкорн из цветной капусты с кремом из печёного перца
- Ростбиф с соусом демигляс и кизилом
- Карамельное мороженое с сыром Дорблю
- Пять бокалов, четыре курса и один вечер, посвящённый искусству сочетания вина и еды.
