30 июля мы приглашаем вас отправиться в гастрономическое путешествие по древней японской легенде о Момотаро — Персиковом мальчике.
В разгар сезона персика Момо MINBO представляет специальное меню, вдохновленное историей героя, который появился на свет из огромного персика и отправился навстречу приключениям.
На своем пути Момотаро встретил верных союзников, преодолел испытания и отправился на остров демонов Они. Каждое блюдо и каждый коктейль этого спешла — отдельная глава его путешествия, наполненная символами природы, моря, лесов, огня и загадок Востока.
Шеф-повар Илья Волков подготовил специальное меню, в котором главным героем стал персик Момо — от тонких, нежных сочетаний до смелых гастрономических экспериментов.
✦ Канноли с морским гребешком и персиком
✦ Киби-данго с маринованным тофу
✦ Утиная грудка с персиком кимчи и грибами шимеджи
✦ Тарт с чатни из персика
Барную программу подготовила шеф-бармен Дарья Глазырина, создав коктейли, которые продолжают историю Момотаро и раскрывают вкус персика в неожиданных сочетаниях.
✦ Момо-шин
✦ Легенда Момо
✦ Момо Тайсё
Стоимость сета — 2300 рублей.
Бронируйте удобное время с 17:00 до закрытия и станьте частью этой легенды, рассказанной через вкус.
Активируй тигрокоины