Грузинский Дебют | Самый первый и самый грузинский ужин в новом «Нино»!

Впереди, друзья, Грузинский Дебют – гастрономический праздник сакартвельской кухни в формате первого ужина «Нино играет в домино» при поддержке компании Luding!

Главные действующие лица и по совместительству идеологи нашей первой официальной трапезы – мощнейший дуэт бренд-шефа «Нино» Алексея Вахрушева и федерального бренд-амбассадора ASKANELI Павла Фильченко.

Парни собрали, на наш взгляд, идеальное меню для всех не ровно дышащих к грузинским изыскам и, конечно же, вину – вы только посмотрите:

Кухня
๑ Ореховый чкмерули с гребешками, дыней и сливово-лимонным чатни
๑ Салат с томатами и арбузом, тыквенным маслом, кинзой и муссом из сыра гуда
๑ Томленая в угольной печи говядина с соусом грибное рагу с орехами, ризотто из овощей и пюре из батата
๑ Безе с карамелизированым инжиром со сливочно-ванильным кремом и кизиловым соусом

Вино
๑ Асканели 2019, брют
๑ Ркацители Классик Коллекшн, белое, сухое
๑ Ркацители Квеври Дора, белое, сухое
๑ Прима Шардоне / Ркацители Гоча Коллекшн, белое, сухое
๑ Саперави Резерв Гоча Коллекшн, красное, сухое
๑ Киндзмараули Асканели, красное, полусладкое

До скорого, дорогие. Ждём вас за большим столом!